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Mostrando las entradas de septiembre, 2023

La Tradición y Calidad detrás de Cecinas Bella Durmiente ENA S.A.C.

  Una Historia de Perseverancia y Compromiso 💖💪 En la encantadora región de la Amazonia peruana - Tingo María, donde las tradiciones culinarias se entrelazan con la belleza natural, nace Cecinas Bella Durmiente ENA S.A.C. Fundada por la familia Saavedra Roca, esta empresa es una joya en el mundo de las carnes ahumadas de alta calidad en la ciudad de Tingo María. Con más de dos décadas de experiencia, su historia está marcada por el amor por la carne ahumada y la pasión por la excelencia. Cecinas Bella Durmiente ENA S.A.C no es solo una empresa, es una tradición familiar arraigada en la comunidad. Fundada por la familia Saavedra Roca, la empresa se ha convertido en un símbolo de calidad y autenticidad en la producción de cecinas y productos derivados. Lo que comenzó como una pequeña operación se ha transformado en una empresa líder en el mercado, y todo gracias a un compromiso inquebrantable con la calidad y el sabor. En Cecinas Bella Durmiente ENA S.A.C, la satisfacción del...

Los Deliciosos Secretos de Nuestras Cecinas Ahumadas: Sabor y Salud en Cada Bocado

  En Cecinas Bella Durmiente ENA S.A.C., estamos orgullosos de ofrecerte una delicia culinaria que ha conquistado los paladares de quienes aprecian la autenticidad y la calidad: nuestras Cecinas Ahumadas. Estas exquisitas carnes ahumadas no solo son un manjar para el gusto, sino que también ofrecen una serie de beneficios y bondades que las convierten en una elección excepcional. En esta entrada, te contaremos todo sobre lo que hace que nuestras cecinas sean tan especiales, incluyendo sus beneficios para la salud. 1. Sabor Inigualable: Nuestras Cecinas Ahumadas se destacan por su sabor profundo y ahumado, un resultado de años de perfección en nuestras técnicas de ahumado. Cada bocado es una explosión de sabores que te transporta a la tradición culinaria de la selva amazónica. 2. Alta Calidad Nutricional: Aunque son una delicia indulgente, nuestras cecinas también aportan beneficios nutricionales. Son una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el desarrollo y...

Receta Exquisita de la Selva Peruana : Arroz Chaufa de Cecina 🌴

  Arroz Chaufa de Cecina  🌴 En Cecinas Bella Durmiente ENA S.A.C, no solo estamos comprometidos con la calidad de nuestros productos, sino también con la satisfacción de nuestros clientes al disfrutar de ellos en sus platos. Hoy te traemos una receta que seguramente se convertirá en una de tus favoritas: Arroz Chaufa de Cecina . Una combinación irresistible de sabores que te transportará a la selva amazónica con cada bocado. Ingredientes: tazas arroz 1 cucharada ajo molido 6 huevos Cecina picada en cuadritos :rodajas Chorizo de la selva cortado en al gusto Cebolla china picada Kion rallado al gusto Sillao al gusto Aceite de ajonjolí 1 plátano para freír por porción Ají de cocona 1 cocona picada encuadrados 1 cebolla picada en cuadrados al gusto Ají charapita 2 limones (zumo) al gusto Sal y pimienta El Paso a Paso : Paso 1 En una olla con aceite agregamos ajo molido hasta que se fría y agregamos el arroz, agregamos sal pero menos sal de lo normal debido al uso de salsa...